Haselnussmuffins mit Wildem Berg Rooibos Tee

Zutaten:

• 4 Eier
• 200g Butter
• 200g Zucker
• 200g Mehl
• 100g Speisestärke
• 2 TL Backpulver
• 2 TL wilder Berg Rooibos Tee

Zubereitung:
Fügen Sie alles zusammen und stellen Sie einen Rührteig her.

Nehmen Sie eine Backform Ihrer Wahl, füllen die Masse ab und backen Sie den Teig bei 160° C in Ihrem Ofen aus, wobei Sie je nach Größe der Backform die Ihnen vertrauten Zeiten beachten müssen.

• Skoon-Asia-Nudeln
• Schwertfisch Tataki mit Papaya-Joghurt Dip
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